El mundo gastronómico está lleno de modas. Hay algunas, sin embargo, que merece la pena recibir con los brazos abiertos. ¡Hoy hemos preparado nuestros primeros Poké Bowls hawaianos!
Hemos cambiado el arroz por farro (50 gr por cabeza en la base). Como proteína, 40 gramos de salmón crudo (puede ser ahumado) para cada uno. Además, piña natural, aguacate y zanahoria cortados en daditos pequeños. Todo aderezado con sésamo tostado, cebolleta tierna (cortada muy pequeñita), brotes de alfalfa, cebollino y salsa teriyaki. 🤤🤤🤤🤤🤤 ¡PADENTRO!
Hemos cambiado el arroz por farro (50 gr por cabeza en la base). Como proteína, 40 gramos de salmón crudo (puede ser ahumado) para cada uno. Además, piña natural, aguacate y zanahoria cortados en daditos pequeños. Todo aderezado con sésamo tostado, cebolleta tierna (cortada muy pequeñita), brotes de alfalfa, cebollino y salsa teriyaki. 🤤🤤🤤🤤🤤 ¡PADENTRO!
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