TORTITAS DE CLARA DE HUEVO Y QUESO BATIDO

Seguimos explorando recetas de tortitas. Estas de la gente del fitness nos han encantado.

Ingredientes para 4 personas:

- 180gr de claras de huevo pasteurizadas

- 75 gr de Copos de Avena

-120gr de Queso fresco batido 0%

- 1 cucharadita de pasta de vainilla

- 1 cucharadita de levadura química

- 1  chorrito de leche para ajustar la consistencia

Batir y cocinar.